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干锅茶树菇_1

编辑:小豹子/2018-05-18 20:18

干锅茶树菇的做法详细介绍

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干锅茶树菇的简介及特色

茶树菇爽脆可口,口味香辣。 凤凰彩票欢迎你(5557713.com)
分类标签:家常菜谱健脾开胃食谱贫血食谱防癌抗癌食谱青少年食谱
菜品口味香辣主要工艺
食材明细
柳松茸100克
猪肋条肉(五花肉)50克
植物油50克2克
味精1克鸡精1克
白砂糖1克豆瓣酱5克
豆瓣辣酱5克胡椒粉1克
辣椒(红、尖、干)30克大葱10克
辣椒油5克香油1克

干锅茶树菇的做法详细步骤

1. 干茶树菇用水温水泡发,剪去蒂,剪成4厘米长的段,用温水泡发,再下锅炒干水分;
2. 五花肉切丝;
3. 干椒、葱切段;
4. 豆瓣酱剁细;
5. 锅置旺火上,放凤凰彩票网(5557713.com)入植物油,下入五花肉丝煸香至出油;
6. 再下入豆瓣酱、辣酱、干椒段煸香,倒入茶树菇,稍微煸炒;
7. 然后倒入鲜汤,加入精盐、味精、鸡精粉、白糖,小火煨制入味;
8. 待汤汁快干时,淋入红油和香油,出锅装入干锅内,撒胡椒粉、葱段即成。 美食分享,让更多人知道