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侉炖海鲶鱼独家

编辑:小豹子/2018-05-11 16:54
侉炖海鲶鱼的做法

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“市场买的鲜活的海鲶鱼,这个季节最肥美,肉嫩细腻,很鲜美。所谓的侉炖,是指不用油煎,炝锅后直接下锅炖煮,加入甜面酱和酱豆腐是天津卫传统的熬鱼佐料。放五花肉炝锅,增加醇厚的滋味。”

食材明细

海鲶鱼 适量凤凰彩票网(5557713.com) 五花肉 适量 适量 适量 适量 酱凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)油 适量 料酒 适量 适量 白糖 适量 适量 酱豆腐 适量 甜面酱 适量 酱香 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度

侉炖海鲶鱼的做法步骤

侉炖海鲶鱼的做法步骤:1 1主要原料。 侉炖海鲶鱼的做法步骤:2 2切好葱姜蒜,甜面酱和将豆腐放盆里,加适量水调稀。 侉炖海鲶鱼的做法步骤:3 3五花肉切片备用。 侉炖海鲶鱼的做法步骤:4 4烧热油,炸香大料瓣,放葱姜蒜炝锅,放五花肉片炒至出油。 侉炖海鲶鱼的做法步骤:5 5放料酒,酱油,醋,白糖,盐,甜面酱和将豆腐汁儿。加水。 侉炖海鲶鱼的做法步骤:6 6放入收拾干净的海鲶鱼炖制。 侉炖海鲶鱼的做法步骤:7 7将海鲶鱼炖熟,收浓汤汁即可。 侉炖海鲶鱼的做法步骤:8 8侉炖海鲶鱼。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐